Obecné informace o acetonu
Aceton je rozpouštědlo, které je také známé jako propanon nebo dimethylketon. Patří do třídy ketonů.
Tato látka se přirozeně vyskytuje v lidském těle, kde se tvoří v játrech. Protože nemůže být metabolizována, je vydechována plícemi nebo uvolňována močí, zejména při cukrovce.
Vlastnosti acetonu
Aceton je bezbarvá kapalina nasládlého zápachu, která se používá především jako rozpouštědlo a jako výchozí materiál pro mnoho syntéz v organické chemii.
Karbonylová nebo keto skupina se dvěma methylovými skupinami je nejjednodušší keton. Díky keto-enolové tautomerii může aceton reagovat zásaditě i kysele, protože může absorbovat a uvolňovat protony. To umožňuje tzv. aldolové reakce, které mohou být katalyzovány jak zásadami, tak kyselinami. Díky své polární karbonylové skupině může aceton také vytvářet komplexní sloučeniny s kationty.
Aceton se dobře rozpouští ve vodě, alkoholu, benzenu a diethyletheru a v mnoha organických rozpouštědlech. Je vysoce hořlavý a se vzduchem tvoří výbušnou směs. Aceton je těkavá látka, což znamená, že se při pokojové teplotě rychle vypařuje.
Aceton tvoří s některými jinými rozpouštědly azeotropické vroucí směsi, takže parní fáze má stejné složení jako kapalná fáze. Elektrická vodivost je poměrně nízká.
Dnes se aceton vyrábí hlavně procesem hydroperoxidu kumenu, který je podle Hocka známý také jako syntéza fenolu. Při tomto procesu se benzen a propen přeměňují na isopropylbenzen (kumen) Friedelovou-Craftsovou alkylací v kyselině. Ten pak reaguje s kyslíkem v radikálové reakci za vzniku hydroperoxidu, který se po přidání silných kyselin rozkládá na fenol a aceton.
Dalším výrobním procesem je dehydrogenace nebo oxyhydrogenace isopropanolu.
