Obecné informace o 1,3-butandiolu
1,3-butandiol je organická molekula, která se vyskytuje v různých organismech, jako jsou bakterie, houby a rostliny. Tento alkohol se nachází například v paprice španělské (Capsicum annuum) a vanilce (Vanilla planifolia). Je také známý jako 1,3-butylenglykol a používá se v různých průmyslových odvětvích.
1,3-butandiol je alkohol ze skupiny diolů. Je to organická sloučenina složená ze čtyř atomů uhlíku, osmi atomů vodíku a dvou hydroxylových skupin.
1,3-butandiol se může mísit s vodou a je také rozpustný v olejích, ethanolu, diethyletheru a acetonu. Alkohol je bezbarvá kapalina bez zápachu. Obvykle se vyrábí katalytickou hydrogenací acetaldehydu.